Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept Eingereicht von Forelle1962

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    Hier ist es Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept


    Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 halben Wirsingkohl frisch geschnitten
    2 Tassen Reis gekocht
    1 mittelgroße Zwiebel gehackt
    1 EßL Kokosfett "mild"
    etwas Gemüse-Salz
    oder Salz & Pfeffer
    200 gr. Walnüsse gehackt
    1 halbe Stange Lauch geschnitten


    ZUBEREITUNG Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept


    1. Den Reis in einer Gemüsebrühe vorher garen.
    2. Die gehackte Zwiebel im Kokosfett anschwenken,dazu den geschnittenen Lauch geben und etwas anschwenken. Den geschnittenen Kohl dazu geben und etwas schmoren lassen.
    3. Dazu kommt nun der Reis, alles gut miteinander mischen und mit dem Gemüse-Salz oder Salz & Pfeffer würzen.
    4. Auf vorgewärmte Teller geben und mit gehackten Walnüssen bestreuen.....und genießen.



    Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.11.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2989 (714)
    Eiweiß 16,1 g
    Kohlenhydrate 6,1 g
    Fett 70,6 g


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