Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept durch Forelle1962
Hier ist es Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 halben | Wirsingkohl frisch geschnitten |
| 2 Tassen | Reis gekocht |
| 1 mittelgroße | Zwiebel gehackt |
| 1 EßL | Kokosfett "mild" |
| etwas | Gemüse-Salz |
| oder | Salz & Pfeffer |
| 200 gr. | Walnüsse gehackt |
| 1 halbe | Stange Lauch geschnitten |
ZUBEREITUNG Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept
- Den Reis in einer Gemüsebrühe vorher garen.
- Die gehackte Zwiebel im Kokosfett anschwenken,dazu den geschnittenen Lauch geben und etwas anschwenken. Den geschnittenen Kohl dazu geben und etwas schmoren lassen.
- Dazu kommt nun der Reis, alles gut miteinander mischen und mit dem Gemüse-Salz oder Salz & Pfeffer würzen.
- Auf vorgewärmte Teller geben und mit gehackten Walnüssen bestreuen.....und genießen.
Wirsing - Reis - Pfanne mit Walnüssen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2989 (714) |
| Eiweiß | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,1 g |
| Fett | 70,6 g |
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