Party - Essen - Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Hier ist es Party - Essen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Party - Essen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Wir benötigen : | |
| 1 Stk. | Auflaufform |
| Pellkartoffeln : | |
| 2 kg | Kartoffeln festkochend |
| 1 Teelöffel | Kümmel |
| Topf | Wasser gesalzen |
| anbraten : | |
| 2 kg | Rinderhack |
| 1 Teelöffel | Butterschmalz |
| 500 g | Zwiebel gewürfelt |
| 400 g | Lauch gewürfelt |
| Chili aus der Mühle | |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 1 Esslöffel | Paprika edelsüß |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskatnuss frisch gerieben | |
| Zwischen die Lagen : | |
| 2 Becher | Schmand |
| 1 Dose | Tomaten gehackt |
| 1 Päckchen | Käse gerieben |
ZUBEREITUNG Party - Essen - Rezept
- Kartoffeln im Salzwasser und Kümmel kochen, abschrecken und pellen.
- Kartoffeln in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- Zwiebel Lauch anbraten und dann Tomatenmark zugeben.Lauch muss etwas zusammen fallen.
- Rinderhack anbraten: Würzen (kräftig)
- Immer schön abwechselnd Kartoffeln und Hackfleischmasse.Zwischen die Schichten etwas Schmand geben.
- gegen Ende 1 Dose Tomaten dazu geben.Dann den geriebenen Käse.Ab in den Backofen bei 170 °C ca. 35 Min.
Party - Essen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 510 (122) |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,2 g |
| Fett | 6,2 g |
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