Blätterteig mit Pfirsichen - Rezept geschrieben von orchide
Hier ist es Blätterteig mit Pfirsichen - Rezept. Dieses Rezept von orchide geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Blätterteig mit Pfirsichen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Pk. | Blätterteigblatten |
| 1 Dose | Pfirsiche |
| 50 gr. | Marzipan |
| 50 gr. | Puderzucker |
| 1 Stk. | Ei |
Vorbereitung für Blätterteig mit Pfirsichen - Rezept
- Blätterteig antauen ,6 Quadrate auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.Die Ränder mit etwas Eigelb bestreichen. Von 2 Quadraten Streifen schneiden auf die Ränder legen, in der Mitte etwas Marzipan geben und darauf die Pfirsiche. Die Streifen auch mit Eigelb bestreichen und im Ofen bei 175 Grad 20 min. backen
- Puderzucker mit etwas Likör verrühren und auf die noch heißen Blätterteigstücke streichen.
Blätterteig mit Pfirsichen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1875 (448) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 79,2 g |
| Fett | 12,5 g |
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