Geräucherte Lachsspitzen mit Peperoni-Quark-Dipp - Rezept Durch Rosalinde111

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    Folgendes ist Geräucherte Lachsspitzen mit Peperoni-Quark-Dipp - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geräucherte Lachsspitzen mit Peperoni-Quark-Dipp - Rezept


    Geräucherte Lachsspitzen mit Peperoni-Quark-Dipp - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    240 g heiß geräucherte Lachsspitzen a 120g
    1 Chicoree frisch
    ------------ Für den Dipp:------------------------
    150 g Magerquark
    4 kleine Lauchzwiebeln
    1 rote Peperoni
    1 EL Senf mittelscharf
    3 EL Limettensaft
    2 EL Crème fraîche
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Geräucherte Lachsspitzen mit Peperoni-Quark-Dipp - Rezept


    1. Chicoree waschen, 12 schöne Blätter aussuchen auf 2 Teller verteilen. Lachspitzen in Mundgerechte Stücke schneiden, auf den Tellern verteilen.
    2. Dipp: Lauchzwiebeln putzen, waschen, in feine Ringe schneiden, Peperoni längs aufschneiden, entkernen, waschen und fein hacken, Limette auspressen. Quark, Crème fraîche. Senf, Frühlingszwiebeln, Peperoni und Limettensaft gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Peperoni-Dipp auf den Chicoreeblättern verteilen und servieren.....wir hatten Mehrkornbrötchen dazu....das war feiner Lachsfisch mal anders...guten Appetit



    Geräucherte Lachsspitzen mit Peperoni-Quark-Dipp - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 422 (101)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 5,6 g


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