Putenleber mit Reis und Bildern....:-))) - Rezept Von Einsendungen sumueki

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    Hier ist es Putenleber mit Reis und Bildern....:-))) - Rezept. Dieses Rezept von sumueki geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Putenleber mit Reis und Bildern....:-))) - Rezept


    Putenleber mit Reis und Bildern....:-))) - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    600 gr Putenleber
    2 Zwiebeln
    500 ml Brühe
    Salz , Pfeffer , Chili
    2 EL Mehl
    Sossenbinder dunkel
    1 EL Öl


    Vorbereitung für Putenleber mit Reis und Bildern....:-))) - Rezept


    1. Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden.
    2. Putenleber in eine Schüssel geben und kräftig würzen , mit Mehl bestäuben.
    3. Leber in heissem Öl anbraten. Zwiebeln dazu geben und mitbraten.
    4. Brühe angiessen und aufkochen lassen. Evtl nochmal abschmecken. Mit Sossenbinder abbinden.
    5. Leber mit Reis und Salat servieren.



    Putenleber mit Reis und Bildern....:-))) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 456 (109)
    Eiweiß 6,1 g
    Kohlenhydrate 7,0 g
    Fett 6,3 g


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