Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept durch lunapiena
Hier ist es Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 Gramm | Butter |
| 175 Gramm | Zucker |
| 2 Stück | Eier Freiland |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Esslöffel | Zimt gemahlen |
| 175 Gramm | Mandeln gemahlen |
| 150 Gramm | Dinkelmehl Type 630 |
| 5 Esslöffel | Sahne |
| 80 Gramm | Mandelplättchen |
ZUBEREITUNG Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept
- Butter mit Zucker, Salz und Eiern schaumig rühren.
- Zimt, Mandeln und Mehl dazu geben und gut mischen.
- Den Teig auf ein mit Folie oder Papier ausgelegtes Blech streichen, mit der flüssigen Sahne bepinseln, die Mandelplättchen darauf verteilen und etwas andrücken.
- Im vorgeheizten Rohr ca. 30 Minuten bei 175 Grad Umluft backen.
- Noch heiß in Quadrate oder Rhomben schneiden.
Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.11.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2256 (539) |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| Fett | 53,8 g |
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