Salat "Bunter Kartoffelsalat" - Rezept durch nanuuk
Hier ist es Salat "Bunter Kartoffelsalat" - Rezept. Dieses Rezept von nanuuk geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Salat "Bunter Kartoffelsalat" - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 kg | Pellkartoffeln vom Vortag |
| 2 | Äpfel |
| 6 | Gewürzgurke Sauerkonserve |
| 4 Scheiben | Käse |
| 1 | Paprikaschote rot |
| 1 | Zwiebel |
| Gurkenwasser aus dem o.g. Glas | |
| Kräuter und Gewürze | |
| 4 EL | Miracel Whip |
Vorbereitung für Salat "Bunter Kartoffelsalat" - Rezept
- Partoffeln würfeln, beiseite stellen. Äpfel, Gurken, Zwiebel, Paprika und Käse würfeln in eine Schüssel geben. Miracel Whip untermischen. Mit dem Gurkenwasser auffüllen, sodass eine halbwegs flüssige Soße entsteht (die Kartoffeln nehmen später gut Flüssigkeit auf). Nach Belieben würzen. Abschmecken. Ggf. etwas mehr Miracel Whip oder Gurkenwasser zugeben. Kartoffeln untermischen und dann bis zum Verzehr kühlstellen. Lässt sich super vorbereiten - schmeckt am nächsten Tag fast besser, wenn er gut gezogen ist.
- Bilder sind dabei.
Salat "Bunter Kartoffelsalat" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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