Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept durch bsroe
Folgendes ist Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept. Dieses Rezept von bsroe geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 Gramm | Champignons frisch geputzt in Scheiben |
| 1 | Paprikaschote frisch gelb in Stücken |
| 3 | Kartoffeln geschält in Stücken |
| 1 | Zwiebel in halben Ringen |
| 3 | Tomaten in Stücken |
| 250 Gramm | Schinkenwürfel |
| 2 EL | Butter |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle | |
| Petersilie gehackt |
Vorbereitung für Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept
- Kartoffeln in heißer Butter kurz anbraten. Paprika zugeben und kurz weiterbraten. Champignons zugeben und ca. 10 min weiterbraten. Schinkenwürfel und Zwiebel zugeben und nochmals10 min braten. Tomaten zugeben und ca. 3 min garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Auf vorgew. Tellern anrichten und mit Petersilie garnieren.
Champignonpfanne pour les gourmets *Pilze - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1565 (374) |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| Fett | 32,0 g |
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