Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade - Rezept durch Mandellady
Folgendes ist Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Becher | Mini-Mozzarella-Kugeln mit Basilikum z.B. Zottarella |
| 8 | Cherrytomaten |
| 0,25 | gelbe Paprikaschote |
| 0,25 | Salatgurke |
| 1 kleine | rote Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 kleine | mittelscharfe Peperoni |
| 1 | unbehandelte Zitrone |
| 1 EL | feingeschnittene Petersilie |
| 1 TL | Oreganoblättchen |
| 100 ml | Olivenöl |
| Salz, Pfeffer | |
| 16 | Holzspießchen |
Vorbereitung für Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade - Rezept
- 1. Mozzarella-Kugeln gut abtropfen lassen. Tomaten waschen und halbieren. Paprikaschote putzen, waschen und in 1 cm große Würfel schneiden. die Salatgurke in ca. 8 mm dicke Scheiben schneiden, vierteln.2. Mozzarella mit Tomatenhälften, Paprikawürfeln und Gurkenscheiben abwechselnd auf die Holzspießchen stecken.3. Fü+r die Marinade Zwiebel und Knoblauch abziehen und beides feinwürfeln. Peperoni längs aufschneiden, Kerrne entfernen, waschen und fein hacken. Zitrone heiß abbrausen, die Schale dünn abschälen und in feine Streifen schneiden.4. Knoblauch, Zitronenzesten, Zwiebel, Petersilie, Oregano und Olivenöl in einer flachen Form mischen. Die spieße leicht salzen und pfeffern, in die marinade legen und darin wenden. Zugedeckt bei Zimmertemperatur 1 Stunde marinieren. Gut abtropfen lassen und mit Baquette oder Ciabatta servieren.
Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 611 (146) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade - Rezept Durch Mandellady finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade - Rezept Durch Mandellady mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2018/07/tomate-basilikum-mozzarella-spiechen-in.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.