Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl - Rezept geschrieben von Sheeva1960
Hier ist es Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Kartoffeln ungeschält frisch |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Kümmel |
| 500 gr. | Quark Halbfettstufe |
| 2 EL | Milch |
| 2 EL | Sahne 10% Fett |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 kleine | Zwiebeln |
| 3 EL | Leinöl |
| 4 EL | Butter |
ZUBEREITUNG Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl - Rezept
- Die Kartoffeln gründlich bürsten ,waschen und mit Salz und Kümmel in kochendem Wasser 20Min.garen .Den Quark mit Milch und Sahne verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen .Die Zwiebeln schälen ,fein hacken und mit dem Leinöl unter den Quark mischen .Die Kartoffeln abgießen und mit dem Quark und Butter servieren .
Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 653 (156) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| Fett | 10,7 g |
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