Weihnachtskuchen / Pumpkinbrot - Rezept von perle45
Hier ist es Weihnachtskuchen / Pumpkinbrot - Rezept. Dieses Rezept von perle45 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Weihnachtskuchen / Pumpkinbrot - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Mehl |
| 360 g | brauner Zucker |
| 300 g | weisser Zucker |
| 10 g | Natron |
| 1,5 TL | Salz |
| 1 TL | Zimt |
| 0,5 TL | Muskat |
| 4 | Eier |
| 250 ml | Öl |
| 150 ml | Wasser |
| 500 g | Kürbis Püree |
| 150 g | Rosinen oder Crainberis |
| 150 g | Walnüsse gehackt |
ZUBEREITUNG Weihnachtskuchen / Pumpkinbrot - Rezept
- Alle trockenen Zutaten MixenEier, Öl,Wasser und Kürbispüree zugeben.zum Schluss Rosinen und Nüsse unterheben.In 2 Backformen verteilen Größe 22,5-12,5cm 1Std und 15Min bei 190°C ZahnstochertestIn 3 Backformen 20-10cm 55-60 MinIn Alufolie gewickelt gut einzufrieren.Muffins 24 Stück 35Min
Weihnachtskuchen / Pumpkinbrot - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1884 (450) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 51,2 g |
| Fett | 25,0 g |
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