Leo´s Schlechtwettersuppe. - Rezept By foodmaker

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    Folgendes ist Leo´s Schlechtwettersuppe. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von foodmaker geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Leo´s Schlechtwettersuppe. - Rezept


    Leo´s Schlechtwettersuppe. - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 EL Öl
    150 gr. Schinken geräuchert
    1 Gemüsezwiebel
    3 Karotten
    1 Stk. Knollensellerie frisch
    300 gr. Kartoffel
    1,5 Liter Gemüsebrühe
    2 EL Hafer Flocken
    Salz,Pfeffer.
    1 EL TK Kräuter gemischt,gehackt


    ZUBEREITUNG Leo´s Schlechtwettersuppe. - Rezept


    1. Öl erhitzen ,Schinkenwürfel kurz anbraten dann die gehackte Zwiebeldazugeben und bei Rühren glasig werden lassen.Gewürfelte Karotten,Selerie undKartoffel zugeben und mit Gemüsebrühe auffüllen.Haferflocken zugeben.Im geschlossenem Topf 15-20 min garen.
    2. 5 min vor Schluss die Kräuter in den Topf geben.Vegetarier können die Suppe auch ohne Schinken zubereiten.Dr.Leo´s Empfehlung: die Suppe sehr heiss und mit gutem Appetit einzunehmen!



    Leo´s Schlechtwettersuppe. - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 263 (63)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 4,0 g
    Fett 4,3 g


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