Marmelade "Aprikose-Marzipan" Rezept geschrieben von nanuuk
Folgendes ist Marmelade "Aprikose-Marzipan" Rezept. Dieses Rezept von nanuuk geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Marmelade "Aprikose-Marzipan" Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 250 g | Aprikosen |
| 50 g | Marzipan |
| 150 g | Gelierzucker 2:1 |
| 2 TL | Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Marmelade "Aprikose-Marzipan" Rezept
- Aprikosen fein würfeln und Marzipan zerrupfen. Mit Zitronensaft und Zucker mischen. Die Menge nun ca. 10 Minuten auf geringer Hitze erwärmen, dass die Aprikosen weich werden und das Marzipan schmilzt. Sind die Aprikosen weich genug (ggf. pürieren, ich mag allerdings Stücke), die Menge aufkochen und ca.5 Minuten sprudelnd kochen. Geliertest machen. In ein heiß ausgespültes Glas geben, 5 Minuten über Kopf, dann normal herum auskühlen lassen.
- Fotos sind dabei
Marmelade "Aprikose-Marzipan" Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1637 (391) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 81,7 g |
| Fett | 5,7 g |
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