Joghurt - Waffeln ... - Rezept von mimi
Hier ist es Joghurt - Waffeln ... - Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Joghurt - Waffeln ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 g | Margarine |
| 3 | Eier getrennt |
| 200 g | Mehl |
| 180 g | Joghurt |
| 1 Prise | Salz |
| 2 cl | Rum - das ist ein Pinnchen |
| 50 g | Zucker |
ZUBEREITUNG Joghurt - Waffeln ... - Rezept
- Die Margarine zerlassen und mit den übrigen Zutaten (natürlich nur mit Eigelb) verrühren. 30 Minuten lang quellen lassen.
- Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unter den Teig heben.
- Den Teig in einem Brüsseler Waffeleisen zu goldgelben Waffeln ausbacken.
Joghurt - Waffeln ... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1318 (315) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| Fett | 15,9 g |
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