Curry Hähnchen Pfanne Homemade - Rezept von HomemadeCuisine

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    Hier ist es Curry Hähnchen Pfanne Homemade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von HomemadeCuisine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Curry Hähnchen Pfanne Homemade - Rezept


    Curry Hähnchen Pfanne Homemade - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Hähnchenbrust
    3 Karotten
    1 Zwiebel
    3 Knoblauchzehen
    0,5 Stange Lauch
    3 EL Sojasoße hell
    Prise Salz
    Prise Pfeffer
    1 TL Honig
    150 g Joghurt
    3 TL Curry Pulver
    0,5 TL Paprikapulver edelsüß
    1 Messerspitze Piment
    0,5 TL Kurkuma
    1 EL Erdnussöl
    200 ml Gemüsebrühe
    2 EL Zitronensaft


    Vorbereitung für Curry Hähnchen Pfanne Homemade - Rezept


    1. Die Hähnchenbrust, Karotten, Lauch und Zwiebel in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen zerdrücken.Anschließend das Fleisch scharf anbraten und danach in einer separaten Schüssel beiseite stellen und mit der Sojasoße vermengen.
    2. Gemüse ca. 10 Minuten lang anbraten, dann das Fleisch und die Soße hinzugeben und kurz durchschwenken.Nun wird das ganze mit der Gemüsebrühe abgelöscht. Dies weitere 5-7 Minuten auf mittlerer Hitze ziehen lassen.
    3. Pfanne vom Herd nehmen, Zitronensaft und Honig untermischen, danach mit den Gewürzen abschmecken.Zum Schluss Joghurt vorsichtig hineingeben das Curry darf nicht mehr kochen da sonst die Soße gerinnt.
    4. Tipp: Wer Karotten in großen Stücken in seinem Curry mag sollte die größeren Stücke vor dem braten blanchieren.
    5. Wenn euch unsere Rezepte und Bilder gefallen würden wir uns über Bewertungen und Kommentare sehr freuen. Viel Spaß beim nachkochen wünscht euch HomemadeCuisine



    Curry Hähnchen Pfanne Homemade - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.12.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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