Salat - Möhrensalat mit Rosinen und Walnüssen - Rezept von anfaengerintotal

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    Folgendes ist Salat - Möhrensalat mit Rosinen und Walnüssen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von anfaengerintotal geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat - Möhrensalat mit Rosinen und Walnüssen - Rezept


    Salat - Möhrensalat mit Rosinen und Walnüssen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 Gramm Möhren gerieben
    4 EL Zucker
    4 EL Zitronensaft
    4 EL Rosinen
    4 EL Walnusskerne


    Vorbereitung für Salat - Möhrensalat mit Rosinen und Walnüssen - Rezept


    1. Die geriebenen Möhren mit dem Zucker und Zitronensaft mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen (besser länger), immer wieder gut umrühren. Die Rosinen und Walnuss-Kerne dazugeben (gehackte Walnüsse gehen natürlich auch) und nochmal gut umrühren.
    2. Wenn der Salat als Vorspeise gereicht wird, reicht er meiner Meinung nach für 2-3 Personen. Ich hab ihn allein gegessen... ;-)



    Salat - Möhrensalat mit Rosinen und Walnüssen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 887 (212)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 24,6 g
    Fett 10,9 g


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