Petersilien - Pesto - Hähnchen - Rezept Gesendet von Sarahlein82

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    Hier ist es Petersilien - Pesto - Hähnchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Petersilien - Pesto - Hähnchen - Rezept


    Petersilien - Pesto - Hähnchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Hähnchenbrustfilets à 150 g
    Für die Pesto:
    10 Stängel Petersilie
    1 Zwiebel
    50 g Butter weich
    2 TL Paprikapulver edelsüß
    Salz
    Pfeffer
    250 g Kohlrabi
    250 g Kartoffeln
    Fütr die Sauce:
    100 g Schmelzkäse
    100 g Sahne
    Muskatnuss frisch gerieben


    ZUBEREITUNG Petersilien - Pesto - Hähnchen - Rezept


    1. Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser waschen, trockentupfen und flachklopfen.
    2. Gewaschene Petersilie, geschälte und geviertelte Zwiebel sowie Butter in den Tupper – Turbo – Chef geben und fein zerkleinern. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Hähnchenbrustfilets mit der Petersilien – Pesto bestreichen, aufrollen und in den Siebeinsatz legen.
    4. Kohlrabi und Kartoffeln waschen, mit dem Universalschäler schälen und in Würfel schneiden. Gemüse in den Dämpfaufsatz geben. 101 °C MicroGourmetzusammensetzen, verschließen und 25 Minuten bei 800 Watt in der Mikrowelle garen.
    5. Schmelzkäse, Sahne und 200 ml Garflüssigkeit aus dem Wasserbehälter in der Microplus, 1, 0 – l – Kanne 2 – 3 Minuten bei 600 Watt erhitzen. Zwischendurch umrühren und mit Muskatnuss abschmecken.



    Petersilien - Pesto - Hähnchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1004 (240)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 9,6 g
    Fett 20,6 g


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