Fenchel mit Apfel - Salat Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Hier ist es Fenchel mit Apfel - Salat Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Fenchel mit Apfel - Salat Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 0,5 Stk. | Fenchel |
| 1 Stk. | Apfel Elstar |
| über den Apfel sprühen ! | |
| 3 Spritzer | Zitronensaft |
| 0,5 Stk. | Zwiebel gewürfelt |
| 0,75 Esslöffel | Weinessig |
| 2 Esslöffel | Rapsöl |
| 1 Prise | Zucker |
| Salz | |
| Chili aus der Mühle | |
| 1 Prise | Kümmel |
| ausschmücken : | |
| 1,5 Esslöffel | Granatapfelkerne |
| 3 Stk. | Radieschen |
| 5 Stk. | Walnüsse europäisch |
| 2 Stk. | Mini - Spitzpaprika |
| gewürfelt : | |
| 1 Stk. | Feige getrocknet |
| 1 Stk. | Dattel getrocknet |
Vorbereitung für Fenchel mit Apfel - Salat Rezept
- Fenchel halbieren, eventuelle unschöne Teile entfernen.Dünn raspeln ohne die Dicken " Stiele "
- Apfel schälen in feine Streifen hobeln.Direkt mit Zitronensaft besprühen.
- Vinaigrette herstellen, den Salat damit anmachen.
- Nun schön ausschmücken mit den Zutaten.
Fenchel mit Apfel - Salat Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2499 (597) |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| Fett | 58,5 g |
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