Heidelbeer - Muffin - Rezept By Linus1963

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  • Heidelbeer - Muffin - Rezept durch Linus1963

    Folgendes ist Heidelbeer - Muffin - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Linus1963 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Heidelbeer - Muffin - Rezept


    Heidelbeer - Muffin - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 Gramm Heidelbeeren frisch
    250 ml Buttermilch
    1 Ei
    150 Gramm Zucker
    1 Päckchen Vanillinzucker
    300 Gramm Mehl
    3 Teelöffel Backpulver
    125 Gramm weiche Butter


    ZUBEREITUNG Heidelbeer - Muffin - Rezept


    1. Das Ei,Butter,Zucker und Vanillinzucker in der Küchenmaschine zu einer breiigen Masse verrühren
    2. Buttermilch zugeben und ebenfalls verrühren
    3. Mehl mit Backpulver vermischen und unter die Buttermilchmasse rühren
    4. Heidelbeeren unter den Teig heben
    5. Muffinblech mit Papierförmchen bestücken und den Teig einfüllen.
    6. Im vorgeheizten Ofen bei 150°C Heißluft ca. 25 min. backen...Garprobe machen
    7. Die Menge reicht für ein normales 12 er Blech. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen



    Heidelbeer - Muffin - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.02.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 808 (193)
    Eiweiß 4,2 g
    Kohlenhydrate 41,7 g
    Fett 0,6 g


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