Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept geschrieben von Sharly
Folgendes ist Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept. Dieses Rezept von Sharly geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stück | Gemüsezwiebeln, in Ringe geschnitten |
| 350 Gramm | Ananas Konserve abgetropft |
| 50 Gramm | Mayonnaise 80% Fett |
| 2 EL | Ananassaft |
| 3 EL | Öl |
| 2 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| Salz, weißer Pfeffer | |
| 1 Teel. | Curry Indisch |
| 1 EL | Paprika edelsüß |
| 1 Prise | Chilli (Cayennepfeffer) |
Vorbereitung für Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept
- 1. Zwiebelringe in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 3 Minuten ziehen lassen und auf einem Sieb abtropfen und erkalten lasen. 2. Ananasstücke ebenfalls auf einem Sieb abtropfen lassen und den Saft auffangen. 3. Für die Marinade die Zutaten in einer Schüssel verrühren und pikant abschmecken. 4. Zwiebelringe und Ananasstücke in die Marinade geben, vorsichtig vermengen und zugedeckt im Kühlschrank 2 Stunden marinieren lassen.In einer Salatschüssel anrichten.
Zwiebelsalat mit Ananas - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 971 (232) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 11,8 g |
| Fett | 20,1 g |
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