Gurken-Kaltschale (Rainer Holbe) - Rezept By Das perfekte Promi Dinner

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    Hier ist es Gurken-Kaltschale (Rainer Holbe) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gurken-Kaltschale (Rainer Holbe) - Rezept


    Gurken-Kaltschale (Rainer Holbe) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stk. Gurken
    500 gr. Sahnejoghurt
    1 TL Salz
    0,5 TL Zucker
    0,5 Stk. Zitrone
    0,5 Stk. Knoblauchzehe
    1 Prise Pfeffer


    ZUBEREITUNG Gurken-Kaltschale (Rainer Holbe) - Rezept


    1. Die Gurken waschen, schälen und längs durchschneiden. Mit einem Löffel die Kerne ausschaben. Die Hälften noch einmal längs in der Mitte durchschneiden, in kleine Stücke zerteilen und in einen Mixer geben.
    2. Sahnejoghurt, Salz, Zucker, Zitronensaft und kleingehackten Knoblauch dazugeben. Etwas pfeffern und für 20 Sekunden pürieren.



    Gurken-Kaltschale (Rainer Holbe) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 502 (120)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 5,0 g
    Fett 9,6 g


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