Multivitamin - Salat - Rezept Eingereicht von leckerklausi

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    Hier ist es Multivitamin - Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von leckerklausi geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Multivitamin - Salat - Rezept


    Multivitamin - Salat - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1 Stück Gemüsepaprika gelb frisch gesäubert , gewaschen
    1 Stück Gemüsepaprika grün frisch gesäubert , gewaschen
    1 Stück Gemüsepaprika rot frisch gesäubert , gewaschen
    1 Stück Gemüsezwiebel frisch auch Schlachter - Metzgerzwiebel geschält
    2 Stück Fleischtomaten frisch
    3 Stangen Staudensellerie auch Bleichsellerie oder englischer Sellerie
    3 Schuss Olivenöl kalt gepresst
    3 Schuss Balsamico-Essig
    1 Stück Fenchelknolle frisch klein geputzt und gewaschen
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Prise Zucker
    Salz


    Vorbereitung für Multivitamin - Salat - Rezept


    1. Alles griffbereit zusammen stellen , eine mittlere Schüssel bereitstellen ,Paprika in Streifen ( Julienne) schneiden , ebebfalls die dicke Gemüsezwiebel , weiter bei der Tomate den Blütenansatz rausschneiden - vierteln und in Scheiben schneiden, weiterhin noch denSellerie und Fenchel fein schneiden , alles in die Schüssel geben
    2. Olivenoel , Balsamicoessig , Salz, Pfeffer aus der Mühle schwarz und Zucker , gut vermengen abschmecken und etwas durchziehen lassen ! - - - FERTIG - - - GUTEN AppetitDer Salat kann als Beilagensalat , Partysalat , zum grillen oder auch zu einem Buffet gereichtwerden



    Multivitamin - Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1134 (271)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 30,0 g


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