Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept von Heimi
Folgendes ist Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Schweinelende |
| 8 Scheiben | Bacon |
| Salz und Pfeffer | |
| 10 | Cocktailtomaten |
| etwas Öl |
Vorbereitung für Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept
- Backofen auf 200 Grad vorwärmen
- Die Lende parieren, und ringsum in heißem Öl anbraten.
- In 8 Medaillions schneiden, und rundum mit 1 Scheibe Bacon umwickeln.in eine leicht gefettete Auflaufform setzen und würzen. Mit einigeTropfen Öl bepinseln und die Tomaten dazugeben.
- Das Ganze für 20 Min. in den Backofen.
- Ich serviere die Medaillions mit Reis und Kräuterbuter
Schweinemedallion ohne Schnickschnack - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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