Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept By rainbow3

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    Hier ist es Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept


    Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Blatt Gelatine weiß
    300 g Joghurt
    1 Prise Stevia-Pulver 10%ig
    2 Prise Chai-Küsschen - Gewürzblütenzucker
    ersatzweise 1 Prise Zimt + 1 Prise Rohrzucker
    5 EL Sahne
    2 Äpfel frisch
    ich hatte Fuji


    Vorbereitung für Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept


    1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
    2. Joghurt mit Stevia (je nach Süße der Äpfel und eigenem Geschmack auch 2 oder 3 Prisen) und 1 Prise Chai-Küsschen verrühren
    3. Sahne erhitzen und ausgedrückte Sahne darin auflösen. (Ich erhitze so kleine Mengen in der Mikrowelle.) Dann unter ständigem Rühren unter den Joghurt mischen. Einige Zeit in den Kühlschrank stellen.
    4. Währenddessen Äpfel waschen, trockenreiben (oder schälen, aber ich hatte Bio-Äpfel, da reicht waschen) und in kleine Stücke schneiden, dabei Kernhaus entfernen.
    5. Dann die Äpfel unter den Joghurt rühren. Das ganze in 2 Dessertschalen füllen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
    6. Danach mit etwas Chai-Küsschen bestreuen.



    Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.04.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 561 (134)
    Eiweiß 6,8 g
    Kohlenhydrate 3,9 g
    Fett 10,0 g


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