Leberkäs auf Bauernbrot mit Ei überbacken - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Folgendes ist Leberkäs auf Bauernbrot mit Ei überbacken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Leberkäs auf Bauernbrot mit Ei überbacken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Scheiben | Bauernbrot |
| 4 Scheiben | Leberkäse |
| 8 Scheiben | Gouda |
| 4 | Eier |
| 4 Scheiben | Tomaten |
| Butter | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver scharf |
ZUBEREITUNG Leberkäs auf Bauernbrot mit Ei überbacken - Rezept
- Das Bauernbrot in der Butter in einer Pfanne von beiden Seiten etwas braun braten.
- Die Brotscheiben auf ein Backblech legen, und mit je einer Scheibe Käse belegen.
- Den leberkäse in der Pfanne von beiden Seiten etwas anbraten und auf die Brotscheiben legen, und mit einer weiteren Scheibe Käse belegen.
- Die Eier in der Pfanne zu Spiegeleier braten, mit Salz Pfeffer und Paprika würzen, auf die Brotscheiben geben, eine Scheibe Tomate zufügen und im vorgeheiztem Backofen bei 200°C ca. 20 Min. überbacken.
- Dazu gab es einen Krautsalat.
Leberkäs auf Bauernbrot mit Ei überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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