Maronen - Apfel - Suppe - Rezept geschrieben von maledivenfan
Folgendes ist Maronen - Apfel - Suppe - Rezept. Dieses Rezept von maledivenfan geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Maronen - Apfel - Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | mittelgroße Äpfel - Boskop |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Stck | Ingwer |
| 150 Gramm | Maronen |
| 20 Gramm | Butter |
| 1 TL | Zucker |
| 400 ml | Geflügelfond |
| 150 ml | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Maronen - Apfel - Suppe - Rezept
- Äpfel waschen, schälen und entkernen, danach grob würfeln. Zwiebel und Ingwer schälen und fein würfeln. Maronen, Äpfel, Zwiebelwürfel und Ingwerstücke in Butter anschwitzen. Mit Zucker bestreuen und unter Rühren leicht anbräunen.
- Geflügelfond zum Ablöschen dazugeben und das Ganze 15 Minuten köcheln lassen. Die Suppe mit einem Mixstab fein pürieren. Sahne dazugeben, salzen und pfeffern. Dann nochmals mixen. Die Suppe in Tellern servieren und nach Belieben mit Apfelscheiben garnieren.
- TIPP: Verwenden Sie frische Maronen beziehungsweise Esskastanien, ritzen Sie die Schale zuvor tief kreuzweise ein und rösten die Früchte im Backofen bei 200 Grad für etwa 20 Minuten. Dabei platzen sie schälfertig auf. Abkühlen lassen. Anschließend lassen sich die äußere und die innere Schale von der Maronenfrucht ablösen
Maronen - Apfel - Suppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 690 (165) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 11,1 g |
| Fett | 11,7 g |
Das war Maronen - Apfel - Suppe - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Maronen - Apfel - Suppe - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Maronen - Apfel - Suppe - Rezept Gesendet von maledivenfan finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Maronen - Apfel - Suppe - Rezept Gesendet von maledivenfan mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2019/02/maronen-apfel-suppe-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.