Aprikose-Mango-Konfitüre - Rezept geschrieben von heinzelfrau
Hier ist es Aprikose-Mango-Konfitüre - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Aprikose-Mango-Konfitüre - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 g | Aprikosen /Marillen |
| 500 g | Mango |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| 1 Päckchen | Zitronensäure |
| 50 ml | Weißwein |
Vorbereitung für Aprikose-Mango-Konfitüre - Rezept
- Aprikosen entkernen und klein schneiden. Mango schälen und entkernen und klein schneiden.
- In einen Topf geben. Gelierzucker und Zitronensäure dazu. Weißwein zugießen. 30 Minuten ziehen lassen. Pürieren, zum kochen bringen und 3 Minuten kochen lassen.
- Sofort auf vorbereitete Gläser ziehen, zuschrauben und 5 Minuten auf den Kopf stellen. Umdrehen und erkalten lassen.
- Eine super leckere Konfitüre für viele Gelegenheiten.
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Aprikose-Mango-Konfitüre - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 699 (167) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 38,7 g |
| Fett | 0,2 g |
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