Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept Durch Das perfekte Dinner

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept Durch Das perfekte Dinner
  • Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept durch Das perfekte Dinner

    Hier ist es Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept


    Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1 Stück Aubergine frisch
    2 Stück Mini-Zucchini
    5 Stück Fleischtomate frisch
    6 Stück Peperoni grün
    500 ml Naturjoghurt
    1 Stück Knoblauchzehen
    1 Prise Chilikerne
    1 Prise Salz
    100 ml Sonnenblumenöl
    1 Stück Fladenbrote


    Vorbereitung für Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept


    1. Aubergine und Zucchini waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Anschließend salzen und von beiden Seiten in Öl anbraten - bitte kein Olivenöl verwenden, da es sehr schnell verbrennt und dann sehr bitter schmeckt! Die Peperoni quer durchtrennen, salzen und ebenfalls in Öl braten.
    2. Im Anschluss die Tomaten häuten, dann ganz klein hacken und im übrig gebliebenen Öl schmoren. Mit Salz und türkischen getrockneten Chilikernen abschmeckenDen Joghurt mit 1 bis 1,5 abgezogenen und gehackten Knoblauchzehen vermischen und mit Salz abschmecken.
    3. Ca. 5 bis 6 Scheiben Aubergine auf die Teller legen, auf die Aubergine 5 bis 6 Scheiben Zucchini, auf die Zucchini 4 bis 6 milde Peperonistücke. Das Ganze mit der Tomatensoße übergießen und darauf die Jogurtsoße geben. Dazu serviert man warmes Fladenbrot, am besten im Backofen aufgewärmt.



    Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 787 (188)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 4,0 g
    Fett 17,8 g


    Das war Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept Durch Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Auberginen-Zucchini-Hochzeit in Joghurtsoße - Rezept Durch Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2019/06/auberginen-zucchini-hochzeit-in.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    ==[Close X]==