Dunkle Schokoladen-Mousse mit Mangomark geschichtet - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Dunkle Schokoladen-Mousse mit Mangomark geschichtet - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dunkle Schokoladen-Mousse mit Mangomark geschichtet - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Schokoladen-Mousse | |
| 100 g | Zartbitterschokolade |
| 1 Stk. | Ei |
| 2 TL | Rum |
| 2 TL | Weinbrand |
| 200 ml | Sahne |
| Mangomark | |
| 1 gr. | Mango |
| 0,5 Stk. | Zitrone |
| Chilipulver mild | |
| 2 cl | Orangenlikör |
ZUBEREITUNG Dunkle Schokoladen-Mousse mit Mangomark geschichtet - Rezept
- Die Kuvertüre grob hacken und in einer Metallschüssel im heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen lassen. Das Ei in einer Metallschüssel im heißen Wasserbad hell-schaumig aufschlagen. Die Kuvertüre unterrühren. Den Rum und den Weinbrand unterrühren und die Masse lauwarm abkühlen lassen. Die Sahne halb steif schlagen und unter die Schoko-Creme heben.
- Für das Mangomark das Mango-Fruchtfleisch in großen Stücken vom Stein schneiden. Die Mangostücke schälen und klein schneiden. Die Zitronenhälfte auspressen. Die Mangostücke, den Zitronensaft, Chilipulver und den Orangenlikör in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Stabmixer pürieren.
- Nun die Mousse abwechselnd mit dem Mark in kleine, hohe Dessertbecher füllen und mit einem süssen Apfel dekorieren und anschließend 3 Stunden kühl stellen
Dunkle Schokoladen-Mousse mit Mangomark geschichtet - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.05.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 4 (1) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 0,0 g |
Das war Dunkle Schokoladen-Mousse mit Mangomark geschichtet - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Dunkle Schokoladen-Mousse mit Mangomark geschichtet - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Dunkle Schokoladen-Mousse mit Mangomark geschichtet - Rezept Durch Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Dunkle Schokoladen-Mousse mit Mangomark geschichtet - Rezept Durch Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2015/11/dunkle-schokoladen-mousse-mit-mangomark.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.