Eiaufstrich mit Eier hartgekocht und Hühnerei Eigelb frisch - Rezept von archi1
Folgendes ist Eiaufstrich mit Eier hartgekocht und Hühnerei Eigelb frisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von archi1 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Eiaufstrich mit Eier hartgekocht und Hühnerei Eigelb frisch - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 Stk. | Eier hartgekocht |
| 1 Stk. | Hühnerei Eigelb frisch |
| Olivenöl kalt gepresst | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 TL | Senf |
ZUBEREITUNG Eiaufstrich mit Eier hartgekocht und Hühnerei Eigelb frisch - Rezept
- Zuerst bereite ich die Mayonnaise zu. Dotter mit Senf aufschlagen und das Öl langsam bis zur gewünschten Menge bzw. Konsistenz einrühren. Je mehr Dotter umso mehr Mayonnaise bekomme ich. Alles in den Quickchef von Tupperware® oder in eine entsprechende Küchenmaschine mit Messern. Durchmischen fertig.
Eiaufstrich mit Eier hartgekocht und Hühnerei Eigelb frisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 37 (9) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 0,4 g |
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