Dip mit weißen Bohnen Rezept durch Sri_Devi
Hier ist es Dip mit weißen Bohnen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dip mit weißen Bohnen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | weiße Bohnen, z. B. Cannellini, 400 g |
| 3 EL | Zitronen- oder Limettensaft |
| 3 EL | Olivenöl oder gemischt mit Leinöl und Avocadoöl |
| Salz, Pfeffer | |
| gemahlener Kreuzkümmel | |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe durchgepresst oder ein halber TL gerösteter Knoblauch aus der Dose |
| 2 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 1 Msp | Rosenpaprikapulver |
| zum Garnieren: | |
| 1 Zweig | Zitronenmelisse |
ZUBEREITUNG Dip mit weißen Bohnen Rezept
- Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Alle Zutaten pürieren. Abschmecken und ggf. noch nachwürzen.
- Den Dip in ein Schälchen füllen und mit etwas Paprikapulver bestäuben; nach Belieben noch mit etwas Zitronenmelisse garnieren.
- Beim Pürieren kann man auch noch 2 - 3 EL Joghurt dazugeben. Ich finde beide Varianten gut.
Dip mit weißen Bohnen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 347 (83) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g |
| Fett | 4,2 g |
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