Rhabarber-Erdbeer-Marmelade - Rezept von inka450
Folgendes ist Rhabarber-Erdbeer-Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von inka450 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 750 g | Rhabarber frisch |
| 750 g | Erdbeeren frisch |
| 500 g | Gelierzucker 3:1 |
| Saft von 1 Orange | |
| 0,5 TL | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Rhabarber-Erdbeer-Marmelade - Rezept
- 1. Rhabarber schälen und in 2 -3 cm lange Stücke schneiden.
- 2. Erdbeeren waschen und vierteln und mit dem Rhabarber , dem Gelierzucker und dem Orangensaft und Vanillezucker in einen Topf tun und ca 1 STD. ziehen lassen .
- 3. Danach pürieren, kochen lassen fü 5 min. und ab und zu den Schaum abschöpfen..
- 4. In vorbereitete Gläser füllen und für ca 5 min. auf den Kopf stellen
- Guten Appetit
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 498 (119) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 27,7 g |
| Fett | 0,2 g |
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