Spargelauflauf mit Kartoffeln - Rezept geschrieben von Bananenmogli
Folgendes ist Spargelauflauf mit Kartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von Bananenmogli geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spargelauflauf mit Kartoffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,5 kg | Spargel |
| 320 g | Kartoffeln |
| 120 g | Schinken |
| 2 | Eier |
| 260 ml | Sahne |
| Schnittlauch | |
| Dill | |
| 40 g | Käse gerieben |
| 80 g | Cherrytomaten |
Vorbereitung für Spargelauflauf mit Kartoffeln - Rezept
- Spargeln waschen, die Enden abschneiden und schälen. 10 Minuten in Salzwasser kochen.
- Kartoffeln schälen, halbieren und in Salzwasser nicht ganz fertig kochen.
- Ofen auf 200°C vorheizen. Jeweils zwei oder drei Spargeln in Schinken einwickeln und in eine Auflaufform legen. Kartoffeln rundherum in die Form legen.
- Eier und Sahne mit dem Schwingbesen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch würzen. Wer mag, kann auch Dill hinzugeben - sehr lecker!
- Sauce über die Spargeln giessen, Parmesan darüber streuen. 25 Minuten bei 200°C gratinieren.
- Zum Schluss mit halbierten Cherry-Tomaten garnieren. Wer will, kann diese auch vorher hinzugeben und mitbacken!
Spargelauflauf mit Kartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 674 (161) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| Fett | 12,2 g |
Das war Spargelauflauf mit Kartoffeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spargelauflauf mit Kartoffeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spargelauflauf mit Kartoffeln - Rezept By Bananenmogli finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spargelauflauf mit Kartoffeln - Rezept By Bananenmogli mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/06/spargelauflauf-mit-kartoffeln-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.