Süsse verführung - Rezept durch lustigefrau
Hier ist es Süsse verführung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lustigefrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Süsse verführung - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| TEIG | |
| 225 Gramm | Mehl |
| 200 Milliliter | Milch |
| 250 Milliliter | Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure |
| 2 Kaffeelöffel | Zucker |
| 2 Kaffeelöffel | Honig |
| FÜLLUNG | |
| 300 Gramm | Erdbeere frisch |
| 2 Esslöffel | Zucker |
| 1 Päckchen | Vaniellezucker |
| 250 Gramm | Quark |
| 2 Teelöffel | Honig |
| SOSSE | |
| 250 Gramm | Erdbeere frisch |
| 2 Esslöffel | Zucker |
| OBEN DRAUF | |
| 4 | Eiweiss |
| 2 Esslöffel | Zucker |
ZUBEREITUNG Süsse verführung - Rezept
- Aus den angegebenen Zutaten einen pfannkuchenteig machen und diese ausbacken.Kalt werden lassen.
- ERdbeeren waschen, kleinschneiden und zuckern.Eine Weile ziehen lassen.
- Quark mit ein bisschen Sahne, dem Zucker und dem Honig verrühren.Die Hälte der ERdbeeren dazu geben.
- Restliche Erdbeeren perühren und als Spiegel in eine Auflaufform geben.
- Prannkuchen mit der Qark/Erdbeermasse füllen und zusammen rollen.Diese dann in die Auflaufform geben.
- Eiweiss mit Zucker steiff schlagen und darüber verteilen.Hatte leider nur noch 4 Eier, man kann ruhig mehr Eiweissmasse machen,
- In den Backofen geben bis das Eiweiss leicht braun und etwas fest ist.
- Kann leider keine genaue Backzeit angeben, da mein Gasherd nicht mehr ganz OK ist.
Süsse verführung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 481 (115) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 22,8 g |
| Fett | 0,5 g |
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