Hähnchenkeulchen in einem leckerem Soßenschäumchen Kartoffeln und Rotkohl - Rezept von altemutter
Folgendes ist Hähnchenkeulchen in einem leckerem Soßenschäumchen Kartoffeln und Rotkohl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenkeulchen in einem leckerem Soßenschäumchen Kartoffeln und Rotkohl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 5 | Hähnchenkeulen |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 | Zwiebel |
| 1 EL | EL Hagebuttenmuß und einen EL saure Sahne |
| 1 EL | Tomatenmark |
| Salz Pfeffer und ein wenig Chiliflocken | |
| Burrer zum braten | |
| Kartoffeln | |
| Rotkohl siehe mein KB |
Vorbereitung für Hähnchenkeulchen in einem leckerem Soßenschäumchen Kartoffeln und Rotkohl - Rezept
- Butter in einer Pfanne schmelzen, Das Tomatenmark zu dem Fett geben und schön verrühren,dann die Keulen waschen trocknen würzen und in die Pfanne legen,Schön von beiden Seiten langsam braten, in der Zwischenzeit Knoblauch und Zwiebel schälen und unter den Sud geben, Ab und zu etwas Wasser zugießen langsam köcheln lassen. In der zwischenzeit die Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca 20 Min. garen.Die Keulchen heraus nehmen , einen Lffel saure sahne unter die Soße rühren abschmecken und dann mit dem Zauberstab pürrierenNun anrichten und schmecken lassen .
Hähnchenkeulchen in einem leckerem Soßenschäumchen Kartoffeln und Rotkohl - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 41 (10) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 0,1 g |
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