Rohkost mit Kartoffeln und Tofu eingelegt - Rezept durch veganerin
Folgendes ist Rohkost mit Kartoffeln und Tofu eingelegt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von veganerin geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Rohkost mit Kartoffeln und Tofu eingelegt - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 Gramm | Rohkost |
| 100 Gramm | Pellkartoffeln |
| 150 Gramm | Tofu fest |
| 1 Stück | Zwiebel gehackt |
| 1 EL | Öl |
| 1 EL | Kräuter gehackt |
| 1 Stück | Maronen vorgekocht und geschält |
| 1 EL (gestrichen) | Cherry |
ZUBEREITUNG Rohkost mit Kartoffeln und Tofu eingelegt - Rezept
- Kartoffeln kochen, Rohkost (Zucchini, Tomate, Rettich, Rote Bete, Wildkräuter) schneiden und auf dem Teller anrichten, Tofu (eingelegt am Vortag mit Sojasoße), Zwiebel und Maronen in Öl anbraten mit 1 EL Cherry ablöschen. Tofu und Kartoffeln anrichten und gehackten Kräuter darüberstreuen.
Rohkost mit Kartoffeln und Tofu eingelegt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| Fett | 11,2 g |
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