Bunter Nudelauflauf - Rezept Eingereicht von Mandellady

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    Hier ist es Bunter Nudelauflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunter Nudelauflauf - Rezept


    Bunter Nudelauflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 g Rosinen
    150 g Hörnchennudeln
    Salz
    2 Äpfel
    2 EL Butter
    1 Glas Schattenmorellen
    Saft von 2 Orangen
    50 g gehackte Haselnüsse
    100 g Schokolade
    250 g Quark
    3 Eier
    50 g Zucker
    200 g Sahne
    Mark von 1/2 Vanilleschote
    0,5 TL Zimt


    ZUBEREITUNG Bunter Nudelauflauf - Rezept


    1. Rosinen über Nacht in Wasser einweichen. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Äpfel vierteln, entkernen und würfeln. In der Butter andünsten. Kirschen und rosinen zugeben, mitdünsten. Mit Orangensaft ablöschen, Nüsse und gehackte Schokolade unterrühren. Nudeln mit der Fruchtmischung vermengen, in eine gefettete Auflaufform füllen, Quark mit Eiern, Zucker, Sahne und Vanillemark verrühren. Über den Auflauf gießen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen. Mit Zimt bestreut servieren.



    Bunter Nudelauflauf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1226 (293)
    Eiweiß 6,7 g
    Kohlenhydrate 25,1 g
    Fett 18,3 g


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