Kartoffeln: Kartoffelauflauf â la Gudrun - Rezept Von Einsendungen Publicity

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    Bilder für Kartoffeln: Kartoffelauflauf â la Gudrun - Rezept


    Kartoffeln: Kartoffelauflauf â la Gudrun - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Das Gemüse:
    4 kleine Pellkartoffeln, geachtelt
    2 rote Spitzpaprika, gewürfelt
    0,5 Stange Lauch, in kurze Streifen geschnitten
    Die Ölsoße:
    15 ml Gewürzöl, s. m. KB
    10 ml Chiliöl mit Thymian, s. m. KB
    extrascharfe thailändische Chilisoße
    Hawaiisalz
    etwas Tomatenmark
    gelber Curry - Gewürz
    etwas Sojasoße
    Zum Überbacken:
    Emmentaler, gerieben
    Sesamkörner
    Salz


    ZUBEREITUNG Kartoffeln: Kartoffelauflauf â la Gudrun - Rezept


    1. Das Gemüse in eine flache Auflaufform geben. Gut durchmischen.
    2. Die Ölsoße herstellen, pikant abwürzen und über das Gemüse verteilen.
    3. Käse drüberreiben, Sesamkörner drüber verteilen, etwas salzen und bei 200°C ca. 45 Minuten backen. Heiß servieren und genießen! Dazu gab es einen Rosé. Viel Spaß beim Nachkochen!



    Kartoffeln: Kartoffelauflauf â la Gudrun - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.09.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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