Marokkanischer Karottensalat - Rezept Durch allesirisch

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    Hier ist es Marokkanischer Karottensalat - Rezept. Dieses Rezept von allesirisch geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Marokkanischer Karottensalat - Rezept


    Marokkanischer Karottensalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1000 Gramm Karotten
    4 Zehen Knoblauch frisch
    3 Esslöffel Olivenöl
    Spritzer Zitrone
    Salz, Pfeffer, Petersilie


    ZUBEREITUNG Marokkanischer Karottensalat - Rezept


    1. Karotten schälen in Ca 5cm lange Stücke, dann in dunne Streifen und dann in julienne schneidenin kochendem Wasser mit etwas Salz für ca 5 min kochendann den knoblauch schälen in scheiben schneiden mit dem öi in einer Pfanne anbraten und die abgegossenen Karotten dazu und etwas anbraten
    2. in Schüssel mit Zitronensaft , Salz, Pfeffer und Petersilie würzenschmeckt auch ausgezeichnet mit etwas Joghurt



    Marokkanischer Karottensalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.08.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 385 (92)
    Eiweiß 0,8 g
    Kohlenhydrate 6,3 g
    Fett 7,1 g


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