Gorgonzolasoße - Rezept durch fleischzahn
Folgendes ist Gorgonzolasoße - Rezept. Dieses Rezept von fleischzahn geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gorgonzolasoße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 400 g | Gorgonzola |
| 500 ml | Rama creme fine |
| Chiliflocken rot | |
| Basilikum frisch | |
| 1 EL | Rapsöl |
ZUBEREITUNG Gorgonzolasoße - Rezept
- In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen.
- Portionsweise den Gorgonzola beigeben.
- Wenn der Käse flüssig ist, das Creme fine dazugeben.
- Etwas köcheln lassen, auf kleiner Flamme und immer rühren.
- Wer mag, kann jetzt die Chiliflöckchen zugeben.
- Dann über die Pasta nach Wahl, die ihr zuvor nach Packungsanweisung gekocht habt, geben.Obendrauf ein bischen frischgehackten Basilikum.....
Gorgonzolasoße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1620 (387) |
| Eiweiß | 18,3 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 35,2 g |
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