Heringsalat mit Pellkartoffeln - Rezept von bergsee

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    Folgendes ist Heringsalat mit Pellkartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von bergsee geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Heringsalat mit Pellkartoffeln - Rezept


    Heringsalat mit Pellkartoffeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Päckchen Matjesfilet
    1 Becher Sahnehering
    1 Becher Sahne
    2 Karotten
    1 Äpfel
    5 Stück Gewürzgurken Sauerkonserve
    6 Stk. Eier hartgekocht
    Pfeffer, Salz
    1 große Zwiebel
    16 kleine Kartoffeln gegart mit Schale


    ZUBEREITUNG Heringsalat mit Pellkartoffeln - Rezept


    1. Matjes in Stücke schneiden, sowie Sahnehering auch. Alles in eine große Schüsssel geben. Das Gemüse und Äpfel kleinschneiden, dazugeben.Eier schneiden, Sahne dazugeben und alles gut vorsichtig unterheben. Mit Pfeffer abschmecken, die Zugabe von Salz ist meist nicht notwendig, Geschmacksache! Den Salat mindestens 3 Stunden ziehen lassen.Kartoffeln waschen, in Salzwasser abkochen und mit dem Herinsalat servieren!



    Heringsalat mit Pellkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 644 (154)
    Eiweiß 7,6 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 13,7 g


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