Möhrencreme-Suppe - Rezept Durch Sheeva1960

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  • Möhrencreme-Suppe - Rezept geschrieben von Sheeva1960

    Hier ist es Möhrencreme-Suppe - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Möhrencreme-Suppe - Rezept


    Möhrencreme-Suppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 gr. Möhren rot
    2 mittelgrosse Kartoffeln
    1 mittelgrosse Zwiebel
    1 kleine Bio-Orange
    1 EL Butter
    800 ml Gemüsebrühe
    200 ml Sahne 10% Fett
    Salz und Pfeffer
    4 TL Kresse (Gartenkresse)


    Vorbereitung für Möhrencreme-Suppe - Rezept


    1. Möhren und Kartoffeln schälen ,waschen .Möhren in Scheiben ,Kartoffeln in Würfel schneiden .Zwiebel abziehen ,würfeln .Orange heiß waschen ,1Tl Schale grob abreiben ,Orange auspressen.
    2. Möhren ,Kartoffeln und Zwiebel in einem in Butter ca.3-4 Min.andünsten Brühe und Sahne angießen ,alles ca.15 Min. köcheln lassen .
    3. Suppe pürieren , Orangensaft zugeben mit Salz und Pfeffer würzen .Mit Kresse und Orangenschale bestreut servieren .



    Möhrencreme-Suppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.03.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 238 (57)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 2,3 g
    Fett 4,9 g


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