Kalbsröllchen - Rezept By Julie13

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    Hier ist es Kalbsröllchen - Rezept. Dieses Rezept von Julie13 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kalbsröllchen - Rezept


    Kalbsröllchen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Stück Fleisch frisch
    1 Pack Rohschinken
    1 Pack Frischkäse


    Vorbereitung für Kalbsröllchen - Rezept


    1. Geht mit Rind, Kalb oder Schwein, ganz nach Belieben. Fleisch abwaschen, tupfen, evtl. ein wenig flach klopfen. Relativ grosszügig mit Frischkäse (Bresso, Cantadou etc..) bestreichen. Dann den Rohschinken drauflegen ca. 2-3 Scheiben. Danach dass Fleisch rollen und mit Fleischnadeln zusammenstecken. Ca 5 minuten von allen Seiten schön anbraten - FERTIG!! mit kroketten, reis oder nudeln servieren. Wer mag kann das Fleisch auch im Bouillon ziehen lassen.



    Kalbsröllchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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