Mehlspeisen: Mohn-Apfel-Verstrudelung - Rezept durch nadja_1982
Folgendes ist Mehlspeisen: Mohn-Apfel-Verstrudelung - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nadja_1982 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Mehlspeisen: Mohn-Apfel-Verstrudelung - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 1 Stk. | Blätterteig |
| 1 Stk. | Ei |
| 200 g | Mohnfülle |
| 1 Stk. | mittelgroßer Apfel: geschält, entkernt und klein gewürfelt |
| 110 g | Staubzucker |
| 35 g | Rosinen |
| 20 g | Stärke |
| 80 g | gemahlene Nüsse |
| 40 g | Mehl |
Vorbereitung für Mehlspeisen: Mohn-Apfel-Verstrudelung - Rezept
- Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Aus den restlichen Zutaten die Füllung zubereiten, den Teig ausrollen und der Länge nach in der Mitte bestreichen, an den kurzen Seiten des Teiges frei lassen. Zusammenrollen, gut verschließen und auf ein Backblech legen (mit Backpapier belegt - noch einfacher ist es, man rollt den Teig gleich auf dem Blech aus ;-)
- Im Ofen bei 180-190 Grad ca. 40-50 Minuten backen, herausnehmen, auskühlen lassen und vor dem servieren mit Staubzucker bestäuben.
Mehlspeisen: Mohn-Apfel-Verstrudelung - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1549 (370) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 87,7 g |
| Fett | 0,3 g |
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