Valentinstags Pizza - Rezept geschrieben von Kuechen-Chefin
Hier ist es Valentinstags Pizza - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kuechen-Chefin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Valentinstags Pizza - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Pck | Hefeteig Garant (von Dr. Oetker) |
| 375 g | Mehl |
| 1 Teel | Salz |
| 2 Eßl | Olivenöl |
| 200 ml | lauwarmes Wasser |
| Für den Belag | |
| 250 g | Rinderhackfleisch |
| 1 kleine | Dose Pizzatomaten (400g) |
| 50 g | Paprikaschoten Würfel (TK) |
| Salz, Pfeffer, Italienische Kräuter (TK) | |
| 1 Prise | Zucker |
| 250 g | dickere Goudascheiben |
| 2 Eßl | Olivenöl |
Vorbereitung für Valentinstags Pizza - Rezept
- Hefeteig Garant mit dem Mehl, Salz, Olivenöl und lauwarmes Wasser mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Zugedeckt an einem warmen Ort cirka 45 Min ruhen lassen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, Hackfleisch darin krümelig anbraten.
- Paprikawürfel zum Hackfeisch fügen, kurz mit anbraten. Beiseite stellen !
- Goudakäse mit einem Herzförmchen ausstechen (bei mir wurden es 5 Stück).
- Restlichen Käse würfeln.
- Pizzatomaten, Salz, Pfeffer, prise Zucker, italienische Kräuter und Goudawürfel vermischen.
- Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Hefeteig rund ausrollen (mit einem Messer ein Herz ausstechen).
- Auf ein mit Backpapier gelegtes Backblech legen.Mit Pizzatomaten bestreichen, Hackfleisch obendrauf verteilen und mit Herz Goudakäse belegen.
- Im Vorgeheizten Backofen (Umluft) bei 180° cirka 20 Min backen.Auf Pizzateller anrichten und servieren.Guten Appetit !
Valentinstags Pizza - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.02.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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