Vanille-Muffins - Rezept By Anni2000

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  • Vanille-Muffins - Rezept geschrieben von Anni2000

    Folgendes ist Vanille-Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vanille-Muffins - Rezept


    Vanille-Muffins - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    200 g weiche Butter
    1 Vanilleschote
    160 g Zucker
    4 Eier
    200 g Mehl
    2 TL gehäuft Backpulver
    1 Prise Salz
    12 Papierförmchen


    Vorbereitung für Vanille-Muffins - Rezept


    1. Backofen auf 180° C vorheizen.
    2. Vanilleschote längs aufritzen und das Mark herauskratzen. Butter und Zucker mit dem Vanillemark mit dem Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Die Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und über die Buttercreme sieben. Zügig unterrühren.
    3. Papierförmchen in die Mulden des Muffinbleches geben. Teig auf 12 Förmchen gleichmäßig verteilen. Im Backofen ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
    4. Tipp: Marmor-Muffin: Den Teig teilen und unter eine Hälfte 2 EL Nutella rühren. Abwechselnd beide Teige in die Förmchen füllen.



    Vanille-Muffins - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1528 (365)
    Eiweiß 5,5 g
    Kohlenhydrate 83,4 g
    Fett 0,5 g


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