Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept von MIBO84
Hier ist es Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MIBO84 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Blätterteigscheiben |
| 1 Stk. | Paprika |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 100 g | Champignons |
| 500 g | Mett |
ZUBEREITUNG Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept
- Die Zwiebel würfeln, die Paprika klein und die Champignons in Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel in einer Pfanne anbraten und die Paprika sowie die Champignons hinzugeben. Danach das Gemüse kalt stellen.
- Die Blätterteigplatten ausrollen. Dann das abgekühlte Gemüse mit dem Mett vermengen und gleichmäßig auf den Blätterteigplatten verteilen.
- Den Blättertig an den Längstseiten umschlagen (muss nicht ganz geschlossen sein) und dann die kurzen Enden zweimal einschlagen und festdrücken.
- Die Rollen bei 160°C im vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. ausbacken.
Mett mit Gemüse im Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1197 (286) |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 27,2 g |
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