Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept durch BellaDieHeizung
Folgendes ist Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Portion | Spaghetti, al dente gegart |
| 10 | Cocktailtomaten |
| 10 gr. | Basilikumblätter |
| 0,5 | Zwiebel, fein gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 1 Handvoll | Käse gerieben z.B Gouda, Parmesan, Emmentaler... |
| Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker | |
| Olivenöl |
Vorbereitung für Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept
- Tomaten waschen und je nach Größe halbieren/vierteln. Etwas Ölivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Tomaten und Knoblauch hinzugeben und kurz anschiwtzen. Mit dem Zucker bestreuen und ca. 2 Minuten weiterbraten. Nudeln hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse unterheben und mitbraten bis er geschmolzen und teilweise leicht braun geworden ist.
- Basilikum in feine Streifen schneiden und untermengen. Nochmal abschmecken und servieren.
Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 16 (4) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 0,1 g |
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