Überbackene Kartoffeln - Rezept geschrieben von jasti180101
Hier ist es Überbackene Kartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von jasti180101 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Überbackene Kartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 5 | Kartoffeln festkochend |
| 12 Scheiben | Bacon |
| 12 Scheiben | Le Münster Gerome Rohmilchkäse |
| etwas | Olivenöl |
| 1 El | Majoran |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 El | Kümmel |
| 1 El | grobes Meersalz |
ZUBEREITUNG Überbackene Kartoffeln - Rezept
- Die Kartoffeln in der Schale fast gar kochen. Pellen und halbieren.
- Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen dann die Kartoffeln darin auslegen. Mit Salz bestreuen Majoran und Kümmel. Jetzt auf jede Hälfte eine Scheibe Käse legen.
- Die gehackte Petersilie verteilen dann nochmal Kümmel raufgeben und zum Schluss den Speck verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 C ° ca 10 min backen bis der Speck kross ist.
Überbackene Kartoffeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 481 (115) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 12,9 g |
| Fett | 4,0 g |
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