Chinakohl "Spezial" - Rezept geschrieben von Anna-Anita
Folgendes ist Chinakohl "Spezial" - Rezept. Dieses Rezept von Anna-Anita geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Chinakohl "Spezial" - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kg | Chinakohl |
| 250 gr | Hackfleisch Schwein o. Rind oder gemischt |
| Öl oder Margarine zum schmoren | |
| 1 | Zwiebel in Streifen geschnitten |
| Salz ,Pfeffer , Currypulver ,Gyrosgewürz | |
| 100 ml | Gemüse oder Fleischbrühe |
Vorbereitung für Chinakohl "Spezial" - Rezept
- Den Chinakohl putzen und in Streifen schneiden. und beiseite stellen.
- Das Hackfleisch in heißem Öl oder Margarine anbraten und mit einer Gabel zerkrümeln.
- Die Zwiebelstreifen dazugeben .
- Mit Salz ,Pfeffer,Currypulver und dem Gyrosgewürz abschmecken und ca 5 Min . schmoren lassen
- Nun den Chinakohl zufügen und mit 100 ml Gemüse oder Fleischbrühe auffüllen
- Jetzt den Gemüseeintopf noch ca 10-12 Min garen lassen . Nochmal abschmecken und der Gemüseeintopf ist fertig .
- Dazu passen Reis und Kartoffelgerichte
Chinakohl "Spezial" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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